La Fabrique
Pan artesanal y eco-responsable
-
La Fabrique - Barcelona
-
La Fabrique - Barcelona
-
La Fabrique - Barcelona
-
La Fabrique - Barcelona
-
La Fabrique - Barcelona
Sí, en estos momentos nos apetece pan del bueno, del de verdad... De ahí esta segunda panadería, "La Fabrique", que visitamos en pocos días.
Y fuimos mimados. Nada más entrar, supimos a primera vista que el pan tenía que ser extraordinario... Esta panadería se encuentra en el Poble Sec, un barrio en pleno auge, aunque un poco alejado del centro de Barcelona. Pero merece la pena desviarse. Aunque los hornos son eléctricos y no de leña, el resto del proceso de producción es totalmente artesanal.
La Fabrique en Barcelona: una cadena de pan certificada
Creada en 2012, esta panadería especializada en pan francés, como su nombre indica, se enorgullece de formar parte del sector totalmente ecológico, en concreto con la label europea CCPAE. Esta etiqueta garantiza que los productos se elaboran y producen de acuerdo con las normas europeas de agricultura ecológica. Hasta aquí el lado eco-responsable de este equipo. En cuanto al pan, es una delicia gustativa, que se repite con cada bocado y cada nueva hogaza.
Para no perderse su pan favorito, consulte en su página web el pan del día.
Esta semana, por ejemplo, el horario era el siguiente:
Martes: 100% centeno
Miércoles y jueves: 100% espelta integral
Viernes: 100% Khorasan integral (camut)
Sábado: 100% espelta integral
Domingo: 100% khorasan (camut) integral
De miércoles a domingo: 100% trigo sarraceno integral sin gluten (no apto para celíacos)
La Fabrique
Carrer de Radas, 35, 08004 Barcelona, EspañaArea: Barceloneta
Website: La Fabrique - Barcelona
Horario: De martes a domingo, de 7.30 a 20.30 h. - Lunes cerrado.
Precios: Desde 2€
Teléfono: +34 934431023
Metro/Bus: Poble Sec
Mapa metro Barcelona
Hoteles: Encuentra su hotel en Barcelona en esta zona.
Por favor, pulse el botón debajo.
Lugares cercanos
-
Restaurante
El Sortidor de la Filomena Pagès
De vuelta para 100 años más !!
Una fachada modernista del 1908, más de 100 años de historia, El Sortidor renace bajo el nombre de El Sortidor de la Filomena Pagès y con gran éxito!
Poble Sec - Plaça del Sortidor, 5 -
Tienda
OutCast
Look radical
En Barcelona el look (apariencia) es una cosa esencial y la juventud, siguiendo los ciclos económicos, les gusta distinguirse por su apariencia. El peluquero OutCast se ha convertido en su referencia...
Poble Sec - c Blai ,55 -
Tienda
Entre Latas
El paraíso en lata
Practica y muy a menudo bonita, las latas de conserva de buena calidad no pueden faltar en la buena cocina. En Barcelona, en el Entre Latas las podrá degustar.
Poble Sec - Carrer Parlament 7 -
Restaurante
Carmesí
Barrio relajado y comida sana casera
Carmesí es para los lugareños, un lugar donde siempre puedes contar con una cocina casera de calidad con ingredientes frescos.
Poble Sec - Carrer de Blai, 28
Sea el primero en comentar esta página !
Por favor, pulse el botón debajo.