Buenas Migas. Focacceria Barcelona

  • Buenas migas - Barcelona

    Buenas migas - Barcelona

  • Buenas Migas - Barcelona

    Buenas Migas - Barcelona

  • Buenas Migas - Barcelona

    Buenas Migas - Barcelona

  • Buenas Migas - Barcelona

    Buenas Migas - Barcelona

  • Buenas Migas - Barcelona

    Buenas Migas - Barcelona

  • Buenas Migas - Barcelona

    Buenas Migas - Barcelona

Buenas migas - Barcelona

Buenas migas - Barcelona

El término focaccia, deriva de la palabra latina focus que significa "hogar" (lugar del fuego).

 

La focaccia es un pan casero que se diferencia de otros panes porque se elabora con aceite de oliva y sal y porque se amasa durante tres horas.

 

Antiguamente en Génova las focaccias se cocían en hornos comunitarios. Cuando los panaderos apagaban el fuego para hacer las brasas necesarias para cocer su panes, los lugareños aprovechaban el horno vacío para cocer sus focaccias.

Durante años los pescadores genoveses comían la focaccia acompañada de un vaso de vino blanco antes de hacerse a la mar. Su éxito en todo el mundo se debe a su sencilla receta mediterránea y a la gran variedad de ingredientes con qué cocerlas.

 Dulce y salado. Desayunos, comidas, meriendas cenas. Desayunos a base de tostadas con variedad de mermeladas, focaccias dulces, yogures naturales y zumos.

 

¿Y para comer o cenar? Más focaccias. Dulces, saladas y de todo tipo de cundimento. Y ensaladas de pasta, sopas hogareñas, pastas cocinadas al horno, pasteles de verduras...

 

¿Postre? Gran surtido de tartas entre las cuales destacamos la de Riccota y Mascarpone. Pero el hilo conductor que caracteriza la casa es este toque hogareño que hay en todo: en comida y ambientación.

 

El diseño del espacio es rústico y muy agradable, construido con materiales derivados de la madera que le dan una cierta credibilidad de calidad rural.

 

Cinco son ya los locales que podemos encontrar repartidos por la ciudad. Ya podemos sentirnos genoveses: Feliz viaje a la tradicionalidad de lo ajeno...

Buenas Migas. Focacceria Barcelona

Passeig de Gràcia, 120. , 08008 Barcelona, España

Area: Gracia
Email: buenasmigasSPAMFILTER@buenasmigas.com
Website: Buenas Migas - Barcelona
Horario: 9h - 21h
Precios: Entre 10€ - 15€
Teléfono: +34 93 238 55 49
Metro/Bus: Metro L3 Diagonal
Mapa metro Barcelona
Hoteles: Encuentra su hotel en Barcelona en esta zona.
Último comentario
Muito bom
Raquel Saraiva (10 feb 2011 - 09:00)
O atendimento foi muito atencioso e a comida fantástica..
Añada un nuevo comentario Ver los comentarios

Lugares cercanos

  • La Paisana - Barcelona
    Restaurante

    La Paisana

    Hostal, restaurante, cócteles y buena onda…

    La Paisana es el restaurante de un lugar lleno de energía y animaciones en el Paseo de Gracia.

    Gracia - Passeig de Gràcia, 116
  • Moments - Barcelona
    Restaurante

    Moments

    la mesa en boca de todos es sin lugar a dudas..

    En el nuevo y hermoso hotel Mandarin Oriental, la mesa en boca de todos es sin lugar a dudas: Momentos. La chef Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam están renovando recetas catalanas e incluso están inventando los primeros menús anti-envejecimiento de Barcelona..

    Eixample right - Passeig de Gràcia, 38-40
  • Tienda

    The Laboratory

    Un nuevo laboratorio...

    Las galerías de arte son bastante raras en Barcelona. La apertura de un nuevo espacio de la Galería Miquel Alzueta es un evento digno de mencionar.

    Eixample left - C/ Sèneca 9-11, Int Bajos
  • Nomo Gràcia - Barcelona
    Restaurante

    Nomo Gràcia

    ¡Todas las especialidades japonesas!

    En lo alto del Eixample, a dos calles de La Pedrera- Casa Milà y a 10 minutos a pie de la Casa Batlló, Nomo Gràcia es una buena y bonita dirección japonesa..

    Eixample left - Carrer Gran de Gràcia, 13

Sus preguntas > ¡Nuestras respuestas!

Baila Baila - 5 nov 2024 - 07:42
EVJF à Barcelone
Si vous cherchez une activité originale pour un EVJF à Barcelone, Baila Baila vous propose un cours de danse personnalisé. Flamenco, salsa, cabaret, Bollywood ou Pole Dance ? A vous de choisir le style de danse, le niveau et la durée de votre cours. Vous allez passer un moment inoubliable et sans prise de tête, qui sera l’occasion de préparer une chorégraphie et d’apprendre des pas accessibles pour tous les niveaux :) Pour avoir toutes les infos sur les cours de danse avec Baila Baila, rendez-vous sur https://www.baila-baila.com Hasta pronto!
Paula C. - 7 oct 2024 - 08:44
Moltes gràcies!
Aquesta web m'ha servit molta ajuda, ja que havia de fer un treball sobre el Palau de la Música Catalana i a la Viquipèdia no hi mostrava gaire informació llavors, vaig intentar buscar en altres llocs web i hi va ser un encert. L'única cosa que milloraria seria posar-ho en català. Això seria fantàstic! Però, igualment, moltes gràcies per l'informació! Paula :D
Gabriel - 5 oct 2024 - 09:42
Chaqueta perdida
Acabo de perder una chaqueta azul en un taxi licencia 5164. Por favor si la encuentra llámeme al número 652400794. Gracias.
Maxime - 5 oct 2024 - 09:42
Buscando camara de video portátil
¡Hola! Cogimos un taxi desde Sagrada Familia hasta el Hotel Indigo Barcelona - Plaza Catalunya. Se nos olvidó llevar nuestra cámara portátil en el asiento trasero. Tuvimos una gran charla con el taxista en el camino y le regalamos un marcapáginas con un estampado de pandas. ¡Puedes ayudarnos a preguntarle al taxista si lo has recogido! ¡Pagaremos de 50 a 100 euros para expresar nuestro agradecimiento! ¡Porque contiene todos los vídeos de todo nuestro viaje! ¡Realmente importante para nosotros! ¡Muchas gracias! Telefono:691873033 e-mail:wyb234155377@gmail.com
Barcelona.com - 1 oct 2024 - 07:58
@Elena
¡Hola Elena! En principio, 45 minutos es el tiempo mínimo de escala que garantiza Vueling para vuelos con conexión, lo que significa que ellos consideran que es suficiente bajo circunstancias normales. Al no tener equipaje facturado, eso juega a tu favor ya que te ahorrarás el tiempo de espera en el área de recogida de maletas. Dado que ambos vuelos están en la Terminal 1 de Barcelona, eso también simplifica el proceso. Solo tendrías que dirigirte a la puerta de embarque de tu vuelo hacia Florencia, que debería estar señalizada en cuanto llegues. Sin embargo, siempre es importante considerar posibles retrasos. Si el vuelo desde Marsella llega tarde, los 45 minutos pueden no ser suficientes, pero al estar bajo el tiempo de escala garantizado, Vueling debería proporcionarte soluciones si eso ocurre (como reubicarte en otro vuelo).
ELENA - 1 oct 2024 - 07:48
vueling tiempo de escala
Buenos días a todos, Necesito reservar un vuelo con Vueling desde Marsella hacia Florencia el 6 de enero con escala en Barcelona. El tiempo de escala garantizado por la compañía aérea es de 45 minutos , el vuelo de Marsella aterrizará a la Terminal 1 y saldrá de la misma . No tendré equipaje facturado, sólo mi mochila. El tiempo serà suficiente ? Siempre y cuando el vuelo de Marsella salga puntual, claro. Muchas gracias de antemano para vuestra respuesta.
Soledad - 26 sep 2024 - 08:32
sprietofi@gmail.com
He comprado un bolso marca John Richmond. Lo he usado 5 durante el verano y está completamente pelado. No fue una compra barata y pensaba que tenían cosas de calidad.
Barcelona.com - 23 sep 2024 - 08:50
@Ferran
Hola Ferran, El 26 de septiembre no es un festivo oficial en Barcelona en lo que respecta a las restricciones de la Zona de Bajas Emisiones (ZBE). Esto significa que ese día se consideraría laborable a efectos de las normativas de circulación de la ZBE, que están vigentes de lunes a viernes entre las 7:00 y las 20:00 horas. Por lo tanto, si tu vehículo no cumple con los requisitos ambientales de la ZBE, no podrías circular dentro de la zona afectada en ese horario​. Si tienes alguna duda adicional o deseas verificar el estado exacto de tu matrícula, puedes comprobarlo en la página oficial de la ZBE

Le recomendamos >> Visitas imprescindibles en Barcelona

Para facilitar tu estancia en Barcelona: estos son algunos servicios o ideas de cosas para ver, hacer, descubrir...

Hoteles en Barcelona

El hotel ideal en Barcelona

Si busca un hotel para una familia, un viaje de negocios o simplemente para un fin de semana en Barcelona, hemos hecho una selección de los mejores hoteles de la ciudad. Todas las categorías y todos los precios. También le ofrecemos las gangas según su fecha de viaje. Tenga una buena estancia!

Barcelona Hop-On Hop-Off Bus tour

Bus turistico Barcelona

Un solo billete, 3 rutas y 45 paradas!

Descubra la ciudad a su ritmo con nuestra selección de billetes para el tour en autobús Hop On Hop Off. Una forma extraordinaria y económica de hacer una primera aproximación a los principales atractivos turísticos.

Desde € 31,00
Hola Barcelona Public Transport Card

Tarjeta de transporte Hola

Acceso ilimitado a los transportes públicos

Disfrute de un acceso ilimitado de 48 a 120 horas al transporte público de Barcelona: Metro, autobús (TMB), ferrocarril urbano (FGC, Zona 1), funicular de Montjuïc, tranvía (TRAM), ferrocarril regional (Rodalies de Cataluny) + 1 viaje de ida y vuelta desde el aeropuerto al centro de la ciudad. Sólo excluidos NitBus, Aerobus y autobús turístico.

Desde € 17,50
Barcelona City Pass

Barcelona City Pass

Incl. sin colas Sagrada Familia, Park Güell + bus turístico..

El "City Pass Barcelona" es nuestro pase más vendido.
> Sagrada Família acceso rápido + Audioguía
> Park Güell acceso rápido + Audioguía
> Autobús turístico 24 o 48 horas o Casa Batlló o Casa Milà
> 10% de descuento en otras visitas
> Audioguía de Barcelona

Desde € 84,00

9 comentarios

  1. Muito bom - Raquel Saraiva (10 feb 2011 - 09:00)

    O atendimento foi muito atencioso e a comida fantástica..

  2. Buenas Migas Focacceria - tr (10 feb 2010 - 17:30)

    great foccacias .. a pleasure

  3. tasty, varied foccacias - M.C. (18 jul 2009 - 08:29)

    My visit was during the third week of June, 2009.

    This place has a wonderfully diverse selection of foccacias and other delights.

    My assorted vegetable and cheese was a little on the oily side, as foccacias can be. But it's the good kind of oily, you understand? Soft tender bread with simple roasted vegetables. Although my wife was unimpressed with her selection, I rather liked mine.

    The service was friendly and helpful with explanations of various ingredients and wrapping our selections to take out.

    A tasty quick bite to eat, and reasonably (though not especially low) priced. If I was in the neighborhood, I certainly wouldn't mind eating there again. :)

  4. muy buena - Alex (23 sep 2008 - 16:44)

    me gusto mucho. excellent

  5. foccacia - Brian G (10 ene 2008 - 22:10)

    I stumbled upon this little focacceria by happenstance as I was on my way to the rendezvous point to pick up a shuttle back to the ship...and I'm so glad that I did! The focaccia campagnola that I had was absolutely outstanding and the service was also first rate!

  6. buenas migas - Luca (22 sep 2007 - 14:36)

    Un posto da non perdere!

  7. Buonas migas - Marco, toulouse (france) (27 mar 2007 - 20:09)

    They propose very good focaccia but in tolosa there is also a very good one called Gusto Giusto focacceria

  8. Buenas Migas - Lorenzo (20 mar 2007 - 18:56)

    Veramente un oasi nel deserto

  9. buenas migas - lewis, london (29 mar 2006 - 19:18)

    Foccacia doesn't get better than this!

Su comentario se registró correctamente y se publicará después de moderación.

Cerrar
flag-de flag-en flag-es flag-fr flag-it flag-pt logo-ba-white icon-avatar icon-facebook icon-instagram