Nouvelle cuisine restaurantes en Barcelona
En este directorio los restaurantes están clasificados por tipo de cocina:
Pescado y marisco, Tapas, Mediterráneo, Catalanes…
También puede encontrar Los mejores restaurantes en Barcelona clasificados por área, precio y top ten en nuestra guía: Dónde comer.
Recuerde que la comida se sirve entre las 13h y las 16h y la cena entre las 21h y las 23h.
Los restaurantes en Barcelona a menudo cierran los domingos por la noche.
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Fismuler
Una cocina contemporánea con el toque adecuado
Tras un gran éxito en Madrid, Fismuler se ha trasladado por fin a Barcelona, para deleite de los gourmets locales...
El Born - Carrer del Rec Comtal, nº 17 -
Arume
La joven escena gastronómica local...
En el edificio donde nació Manuel Vázquez Montalbán, sólo se podría albergar un restaurante para gourmets. Hoy Arume sería seguramente la cantina del escritor, si estuviera con nosotros…
El Raval - Carrer Botella, 13 -
Moments
la mesa en boca de todos es sin lugar a dudas..
En el nuevo y hermoso hotel Mandarin Oriental, la mesa en boca de todos es sin lugar a dudas: Momentos. La chef Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam están renovando recetas catalanas e incluso están inventando los primeros menús anti-envejecimiento de Barcelona..
Eixample right - Passeig de Gràcia, 38-40 -
Espaisucre
Como sunombre indica, este es el templo del azúcar...
El Born - Princesa, 53 -
Dos Palillos
Dos Palillos o cuando las tapas tradicionales españolas se inspiran en delicados sabores de Ásia...
El Raval - C/ Elisabets, 9 -
Caelis
En el bonito rediseñado Hotel Ohla Barcelona, Caelis es uno de los restaurantes de referencia de Barcelona. Dirigido por el joven cocinero Romain Fornell, el cocinero más joven de Francia en 2001, formado por Taillevent, Ducasse y Jean-François Piège, Caelis ha encontrado de nuevo su estrella Michelin para el año 2011 ... Es decir ..
Ciutat Vella - Via Laietana, 49 (Hotel Ohla Barcelona) -
Cinc Sentits
El Restaurante Cinc Sentits (Cinco Sentidos) es uno de los mejores de Barcelona...
Eixample left - carrer Entença, 60 -
Alkimia
Jordi Vilà, chef del Alkimia, forma parte de la joven guardia de la Nueva cocina catalana.
El Raval - Ronda Sant Antoni, 41 -
El Xalet de Montjuïc
Una de las mejores vistas de Barcelona...
Sants / Montjuïc - Av. de Miramar,31
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