Budda Ramen
Una fusión de sabores japoneses y alma mediterránea
A dos manzanas de la Casa Batlló, Budda Ramen es la nueva joya gastronómica de los talentosos chefs Enric Buendía y Aritz Ribalta (conocidos por su restaurante Kamikaze, galardonado con una estrella Michelin). Aquí, el arte del ramen adquiere una nueva dimensión, con una atrevida fusión de sabores japoneses y el alma mediterránea de Barcelona.
Budda Ramen en Barcelona para una cocina de fusión a bajo precio
Una gran referencia con dos grandes chefs para un viaje culinario en el que clásicos como el ramen de cerdo o pollo se codean con creaciones únicas, como el Okonomiyaki de Bravas con pulpo o el delicioso Tonkatsu de Bikini con cerdo confitado. Es el lugar perfecto para disfrutar de un reconfortante tazón mientras se saborean pequeños platos inventivos, acompañados de una selección de sakes o cócteles de autor.
¡No se lo pierda!
Budda Ramen
Carrer d'Enric Granados, 26, 08008 Barcelone, EspañaArea: Eixample left
Website: Budda Ramen - Barcelona
Horario: Martes: 19.00 h - 23.00 h Miércoles a sábado: 13.00 h - 16.00 h y 19.00 h - 23.00 h / Domingos y lunes cerrado
Precios: 20€
Teléfono: +34930357236
Metro/Bus: Passeig de Gràcia, Universitat,
Mapa metro Barcelona
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