Dos Palillos
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
-
Dos Palillos - Barcelona
Dos Palillos o cuando las tapas tradicionales españolas se inspiran en delicados sabores de Ásia…
Albert Raurich ha trabajado en El Bulli desde 1997 hasta 2007 donde fue el jefe de cocina durante los últimos 6 años con Ferran Adrià … Eso significa que conoce muy bién la cocina de inspiración e innovadora…
En Dos Palillos el chef decidió inspirarse en la cocina del este, principalmente de Japón, China, Tailándia y Vietnam. Y qué buena inspiración tuvo!!
Imagine sabores asiáticos casados con tapas tradicionales españolas y productos como el marisco, pescado, verduras frescas del mercado, gambas, atún, carne, ... Imagine ahora tempura, platos crudos, recetas al wok, platos hervidos, platos a la plancha...
Las tapas de Albert Raurich son pura creatividad y gracia...
Nos han encantado las algas sunomono con mejillones, la hamburguesa Japonesa,carne Gyoza, cerdo ibérico al estilo cantonés, gambas al vapor...
Dos menús de degustación por 55 y 75€, pero los prefieren llamarles menú de una hora y media o menú de dos horas...
Menú mediodía por 20€
Dos Palillos
C/ Elisabets, 9, 08001 Barcelona, EspañaArea: El Raval
Email: dospalillosSPAMFILTER@dospalillos.com
Website: Dos Palillos - Barcelona
Horario: Martes a Sábado - Cerrado domingos y lunes // Martes y Miércoles: abierto de 19.30h a 23.30h // Jueves, Viernes y Sábado de: 13.30h a 15.30h y de 19.30h a 23.30h
Precios: 150 euros +
Teléfono: 933 040 513
Metro/Bus: Pl. Catalunya
Mapa metro Barcelona
Hoteles: Encuentra su hotel en Barcelona en esta zona.
Lugares cercanos
-
Café
Bar Dos Billares
El Speakeasy del Raval !
Siempre hay algo de nuevo en el hotel Casa Camper de Barcelona. Ahora, sin bombos ni trompetas, acaba de abrir un bar de cócteles casi secreto: el Bar Dos Billares.
El Raval - Carrer d'Elisabets, 11 -
Restaurante
En Ville
Gluten-free Catalan cuisine!
We have already told you about the many vegetarian restaurants that are now part of everyday life. En Ville is largely positioned on this type of cuisine, dedicating half of its menu to vegetarian dishes. But its little extra is to offer a 100% gluten-free carte...
El Raval - C / Doctor Dou, 14 -
Restaurante
Biocenter
Cocina vegetariana y vegana
Con sus tres amplios salones y su acogedora terraza, Biocenter ofrece una experiencia culinaria vegetariana y vegana ultra sabrosa.
El Raval - Pintor Fortuny, 25 -
Museo
MACBA Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona
Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona. Museu d'Art Contemporani de Barcelona. (MACBA)
El Raval - Pl. dels Angels, 1.
1 comentario
cuisine dos palillos - lolo lugo (13 jun 2012 - 10:00)
Parfait! un enchainement de plats crescendo. Des saveurs inoubliables.
Dommage que le menu à 55 € soit traité par le personnel comme le menu du pauvre! pas un sourire, pas d'explication du "maître"... on nous fait sentir que nos voisins (à 75€) sont plus intéressants.
Il ne fallait pas beaucoup plus pour que cette soirée soit extraordinaire.