Tapas Barcelone restaurants et bars
La tradition des tapas en Espagne remonte à plusieurs siècles. Les tapas sont de petites portions de nourriture qui sont généralement servies avec une boisson dans les bars et les restaurants. L'origine du mot "tapa" vient de l'habitude de couvrir un verre de vin ou de bière avec une tranche de pain ou de fromage pour empêcher les insectes d'entrer dans la boisson ;-)
Les tapas sont devenues populaires en Espagne à partir du XIXe siècle, lorsque les gens ont commencé à prendre des collations pour accompagner leur boisson. Depuis lors, les tapas sont devenues une partie importante de la culture espagnole et sont servies dans de nombreux établissements dans tout le pays.
Produits de qualité et service: le secret des tapas à Barcelone
Barcelone n'échappe pas à la vogues des tapas. ici comme dans le reste de l'Espagne, les tapas peuvent être composées d'une variété de plats, notamment des fruits de mer, de la charcuterie, des légumes grillés, des croquettes, des tortillas, des olives, des anchois, des pommes de terre frites, etc.
A Barcelone, il est courant de sortir pour prendre des tapas avec des amis ou en famille, ce qui est connu sous le nom de "tapeo". Cette tradition est particulièrement populaire en fin de journée, lorsque les gens sortent pour prendre un verre et quelques tapas avant le dîner.
>>> Tous les bars à tapas n'offrent pas la même qualité de produits. Nous avons sélectionné pour vous nos meilleures adresses de tapas à ce jour.
Les différents styles de tapas à Barcelone
À Barcelone, les tapas se déclinent en deux styles principaux : traditionnelles et modernes.
> Tapas traditionnelles : Elles incluent des classiques comme les patatas bravas, les croquettes, et les tortillas. Ces plats sont souvent simples, préparés avec des ingrédients locaux et servis dans des bars authentiques, parfois anciens.
> Tapas modernes : Ici, les chefs réinventent les classiques avec des touches créatives, des présentations élégantes et des ingrédients inattendus. Ces tapas se trouvent souvent dans des restaurants plus sophistiqués, offrant une expérience gastronomique contemporaine.
Origine du mot Tapas
Le mot "tapas" vient de l'espagnol "tapa", qui signifie "couvercle" ou "bouchon". L'origine la plus répandue raconte que, dans les tavernes andalouses, un morceau de pain avec de fromage ou de jambon était placé sur les verres de vin pour les protéger des insectes ou de la poussière. Avec le temps, ces bouchons comestibles sont devenus plus élaborés, donnant naissance à la tradition des tapas que l'on connaît aujourd'hui.
C'est quoi le tapeo à Barcelone
Le "tapeo" est une tradition espagnole qui consiste à se déplacer de bar en bar pour déguster différentes tapas accompagnées de boissons . Un apéritif parfait et donc un tapeo parfait, commence par un bar traditionnel pour savourer des classiques comme les patatas bravas, puis explore un bar moderne pour des tapas innovantes. Le tout en flânant dans les quartiers animés comme El Born ou le Raval.
Vous pouvez également trouver dans notre guide des meilleurs restaurants de Barcelone, les restaurants classés par quartiers, par prix et notre top 10 des meilleurs restaurants de Barcelone.
Les meilleures tapas de Barcelone:
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Casa Igor
Une Taverna de tapes comme on les aime !
Encore un petit bar de quartier comme on les aime. Casa Igor, est situé à 7 minutes à pied de la Casa Vicens de Gaudí. Casa Igor se définit comme une Taverna de tapes. On peut en effet y partager des tapas entre amis debout devant le bar comme à l’intérieur dans une petite salle.
Gracia - Carrer del Topazi, 18 -
Señora Dolores
Tapas Frites ou crues et Vins Naturels
Dans le quartier à la mode de Sant Antoni, Señora Dolores est établissement convivial qui se distingue par son ambiance rétro-chic et son engagement envers des produits de qualité, servis avec un twist audacieux. Ici, tout passe par la friteuse ou est servi cru, offrant une expérience gastronomique à la fois authentique et innovante.
Paralelo / Pueblo Seco - C/ del Marquès de Campo Sagrado, 27 -
Senyor Vermut
Tapas et Vermouths
Comme son nom l’indique en partie, Senyor Vermut est une adresse incontournable pour les amateurs de tapas et de vermouths. Ce bar familial, dirigé par les Miralles, offre une sélection impressionnante de plus de 40 vermouths différents, de quoi ravir les amateurs et les novices désireux de découvrir la fameuse tradition de boire un vermut avant le déjeuner.
Eixample left - C/ de Provença, 85 -
Ten´s Barcelone
Un voyage gourmand à travers les tapas de Ten's
Ten's Tapas, dirigé par le chef étoilé Jordi Cruz, propose une version contemporaine des tapas espagnoles traditionnelles. Le restaurant est réputé pour son approche innovante et son cadre élégant, offrant une expérience culinaire unique.
Ciutat Vella - C/ del Rec, 79 -
Bodega Montferry
Un repas à petit prix !
Si vous vous promenez dans le quartier de Sants, entre la gare de Sants et le Camp Nou, la Bodega Montferry est un excellent bar à tapas et à sandwichs pour les petits budgets.
Les Corts - Adresse: Passatge Serra i Arola 13 -
Bar del Pla
Tapas et raciones inoubliables !
Attention, il s'agit de l'un de nos bars à tapas préférés. Situé à deux pas du musée Picasso, dans la pittoresque Carrer de Montcada, le Bar del Pla propose des tapas, des raciones...
El Born - C/ de Montcada, 2 -
Colmado Wilmot
Le meilleur de la cuisine catalane et des super tapas !!
Niché au coin d'une ruelle, non long du merveilleux « Parc del Turó », Colmado Wilmot un restaurant et bar à tapas qui intrigue d'emblée par son pédigrée ; son chef Eugeni de Diego étant un ancien chef d’El Bulli..
Sarriá / San Gervasio - C/ de Calvet, 28 -
Can Framis
Un bel endroit et de très bonnes tapas !
Sur la Ronda de Sant Pere à 10 minutes à pied du Musée Picasso, Can Framis by Casa Lolea est une véritable perle gastronomique.
Eixample right - Ronda de Sant Pere, 70 -
El Japonés Escondido
Manger japonais comme on partage des tapas.
Découvrez un trésor caché non loi du métro Barceloneta : El Japonés Escondido, l'Izakaya Bar du groupe Tragaluz, où les tapas japonais sont à l'honneur. La décoration chaleureuse et l'atmosphère charmante de style japonais font de cet endroit un lieu idéal pour déguster une gastronomie exceptionnelle.
Ciutat Vella - Carrer de Llauder, 1 (La Ribera) -
El Jardí
Cocktails, tapas, terrasse, calme.. What else ?
Parce que Barcelone est une ville trépidante, la petite terrasse d’El Jardí est parfaite pour se relaxer au calme si toutefois vous arrivez à garder cette adresse secrète ;-).
El Raval - Carrer de l'Hospital, 56 -
Bar Alegría
Tapas dans l’un des plus anciens bars de la ville
En reprenant le Bar Alegría, Thomas Abellan avait sur les épaules tout le poids de plus de 120 ans de tradition, de qualité et de bonne humeur..
Eixample left - Comte Borrell, 133 -
Bodega Vidrios y Cristales
Conserves, vins et vermouths
Dans un magnifique bâtiment d’El Born, la Casa Xifré, la Bodega Vidrios y Cristales revient aux origines de la bodega de quartier c’est-à-dire du bar ou de la cave de quartier...
El Born - Passeig d’Isabel II, 6 -
Bar Cañete
Tapas catalanes classiques et contemporaines
Bar Cañete: Comme beaucoup des meilleurs établissements de Barcelone, ce bar à tapas traditionnel mais branché a commencé son aventure comme une petite affaire familiale.
El Raval - Carrer de la Unió, 17 -
Bambarol
Tapas de chefs !
Imaginez deux chefs, au parcours long comme le bras, ouvrir un restaurant de tapas où on aimerait venir tous les jours : C’est Bambarol..
Sarriá / San Gervasio - C/ Santaló, 21 -
El Viti Taberna
Tapas, vermut et bien plus..
Dans El Passeig Sant Joan, le quartier foodie qui monte à Barcelone, El Viti Taberna se décrit comme une Vermutería contemporánea...
Eixample right - Passeig Sant Joan, 62 -
La Pepita / La Cava
Un restaurant et maintenant un bar!
Depuis quatre ans Sofia et Sergio nous régalent des sublimes tapas à La Pepita. Leurs fans seront contents d'apprendre l'ouverture, juste à côté, de La Cava..
Gracia - Carrer Còrsega, 343 & 339 -
Pollería Fontana
Les tapas de grand-mère
Il a réalisé son rêve, reprendre la boucherie familiale pour en faire un restaurant où les tapas de sa grand-mère sont à l'honneur. Chez Pollería Fontana on ne badine pas avec La Tradition!
Gracia - Carrer de Sant Lluís, 9 -
Lata-berna
Tapas créatives à prix très doux !
Passionné de cuisines du monde Juanjo Martinez ne manque pas d’audace. Son restaurant Lata-berna est une des nouvelles institutions des tapas créatives à Barcelone...
Gracia - Torrent de les Flors, 53 -
Casa de Tapes Cañota
La Galice à Barcelone
Non loin de la foire commerciale de Barcelone, Casa de Tapes Cañota est une excellente adresse pour les amateurs de poissons, viandes et tapas à la Galicienne...
Paralelo / Pueblo Seco - Carrer de Lleida, 7 -
L'Òstia
Pour ses tapas traditionnelles comme pour ses tapas nouvelle cuisine!
Jaume et Sebas ont parcouru le monde pour apprendre leur métier et l’Espagne pour retrouver le goût des meilleures tapas et saveurs espagnoles...
Barceloneta - Plaza de la Barceloneta, 1-3 -
Bar Tomás
Evidemment c’est assez loin du centre-ville.. Mais le Bar Tomás une véritable institution à Barcelone pour ses Patatas Bravas...
Sarriá / San Gervasio - C/ Major de Sarrià, 49 -
La Xampanyeria
La Xampanyeria est très connue aussi bien pour les touristes comme pour les habitants de Barcelone!
Barceloneta - Carrer de la Reina Cristina, 7 -
Cervecería Catalana
Cervecería Catalana est un des meilleurs restaurants de tapas de la ville de Barcelone!!
Eixample right - Mallorca, 236 -
Els "Pollos" de Llull
Els "Pollos" de Llull, un restaurant économique à Barcelone pour déguster un magnifique poulet rôti...
Eixample right - Nàpols, 272 -
Casa Alfonso
Ancienne bodega ouverte en 1934, Casa Alfonso est désormais un restaurant surtout réputé pour ses tapas...
Eixample right - Roger De Llúria, 6 -
Tapas,24
Ouvert tous les jours de 8 à 24 heures Tapas,24, nouveau restaurant du chef Carles Abellan (Comerç 24) a pour objectif d’offrir la possibilité aux clients de déguster petits-déjeuners et tapas à toutes heures de la journée...
Eixample right - Diputació, 269 -
Flash Flash
Propriété de Leopoldo Pomés, célèbre photographe des années 1970, cette tortilleria bon marché mais chic est devenue est vrai phénomène social à Barcelone: tout le monde s’y croise...
Sarriá / San Gervasio - de la Granada del Penedès, 25 -
El Xampanyet
Notre bar à tapas préféré, inamovible top!
Ce bar a conservé la véritable sensation de vieux bars de Barcelone ...
Ciutat Vella - Carrer de Montcada, 22 -
Pinotxo
Chez Pinotxo vous apprécierez certainement : le ragoût d’agneau, les spécialités à base de lentilles...
Ciutat Vella - La Rambla, 91 -
Onofre
Dans le quartier Gothique, Onofre est un joli petit bar à tapas tout en longueur. Les tapas elles sont à la sauce nouvelle cuisine :pourquoi pas...
Ciutat Vella - Carrer de les Magdalenes, 19 -
Quimet & Quimet
Quimet & Quimet est un endroit pas comme les autres...
Poble Sec - Poeta Cabanyes, 25 -
El Quim
El Quim, au coeur du marché de la Boqueria est une affaire de famille...
Ciutat Vella - La Rambla, 91 -
Ciudad Condal
Ciudad Condal est l’ancien nom de Barcelone. Un endroit avec bières et tapas pour tous les goûts!...
Eixample right - Rambla de Catalunya, 18 -
Bilbao-Berria
Sur la place de la cathédrale, Bilbao Berria est une autre terrasse très appréciée par les catalans...
Barrio Gótico - Plaça Nova, 3 -
Cal Pep
Le roi des tapas
Cal Pep est le restaurant de tapas le plus connu de Barcelone... On doit souvent attendre pour y entrer mais cette attente vous mettra en appétit, elle en vaut la peine!
Ciutat Vella - Pl. de les Olles, 8 -
Bar del Pi
Bar del Pi est un bar à tapas connu à Barcelone pour sa terrasse...
Barrio Gótico - Plaça Sant Josep Oriol, 1 -
Bar La Plata
Bar La Plata est petit bar à tapas tellement plein de charme qu’il ne faudrait pas en parler sur ce site !! ...
Ciutat Vella - Carrer de la Mercè, 28 -
Bar Celta Pulpería
Bar Celta Pulpería est un bar à tapas spécialisé dans le poulpe...
Barrio Gótico - Mercé , 16
7 commentaires
une bonne adresse - ziza (30 août 2024 - 07:46)
j'adore les tapas et les vermouths de Senyor Vermut, fermé en aout mais ouverture dès le 5 septembre il me semble.
Merci pour les autres adresses de bars à tapas à Barcelone.. Pas toujours facile de trouver les bonnes
quelle ville!!
Bar à tapas bodegas Biarritz 1881 - Alex&stef (1 jan 2015 - 13:00)
Équipe sympa, choix des tapas une dizaine, dommage que pour 2 apéro et un petit grignotage on s'en prend pour 40euros et trop rapide, pourtant c'est bon, nous avons aimé. Nous restons sur notre faim. C'est pour les touristes qui ne connaissent pas les tapas et leurs valeurs!!!! Pour les avis précédents.
100 montadotos - Dorothee (23 août 2013 - 23:00)
Je suis allée a Barcelone cet été et j'ai découvert une enseigne de restauration rapide mais de qualité s'il vous plaît !!!!!! Et a des prix plus que raisonnable. Lenseigne sappelle 100 Montaditos. nous en avons fait plusieurs mais le meilleur endroit est tenu par un Francais il presente ses produits qui sont de petits sandwiches de qualités a des prix plus abordables de 1 euros a 2 euros le sandwiche et la pinte de bière a 2 euros le mercredi et le diamanche tout est a 1 euros !!!!! en plus Il y a plusieurs enseignes 100 Montaditos mais la mieux est celle qui se trouve à la rembla poblenou numero 76 pour le métro cest larret poblenou je ne sais plus quelle ligne mais facile a trouver Jérôme est le patron il a des cartes dans toutes les langues le personnel est très souriant et serviable le resto est ouvert de 10 h a minuit ils font aussi les petits déjeuners pour 3 fois rien je crois pour même pas 3 euros et avec jus d'orange café et d'autres choses.... La plage est en bas de la embla poblenou nous avons aussi acheté a emporter c'est super sympa !!!!!! Nous avons fait d'autres 100 Montaditos mais il n'y avait pas la même qualité ni la même ambiance !!!!!!! C'est a faire pour les petits budgets comme le notre
tapas à volonté - mag et yann (5 nov 2012 - 08:45)
Nous revenons d'un week end à BARCELONE. Nous avons cherché à manger des tapas, mais nous nous sommes heurtés à la qualité et au prix.
Au Bar le AITOR, c/ sardenya 324, nous avons trouvé notre bonheur. Un menu "buffet tapas à volonté" à 16€25 et en terrasse!! Vous nous direz que la qualité ne peut pas y être à ce prix là, et bien c'est faux! une quinzaine de sorte de tapas froides avec des saveurs...hum et on nous a même proposé deux sortes de tapas chaude, boudin noir et chorizo..
La cerise sur le gateau: vue sur la sagrada familia
Allez y ça vaut le détour
bar à tapas bodega , calle vidre 8 barcelone gotico - stéphanie (10 sept 2012 - 11:15)
sans doute le meilleur bar à tapas de barcelone , on y est depuis 4 jour et on retourne tous les jours , c'est vraiment bon et pas excessif , surtout ambiance sympa et très chaleureux , surtout à ne pas manquer ce bar incontournable .
Bodega Biarritz 1881 , rue Vidre numéro 8 , à coté de plaça Reial
bar bodega biarritz 1881 - manu (8 sept 2012 - 14:15)
sans doute les meilleurs tapas chaudes de Barcelone , à ne pas manquer à deux pas de plaça Reial ( 8 calle vidre) , ambiance et qualité garanties .un couple de professionel qui travaille tous les jours des 18h00 jusqu'à 00h00. vraiment très bon
Best tapas in Barcelona - Josh (8 juil 2012 - 06:15)
My favourite out of this list is definitely Quimet Quimet. It is without doubt the most exciting place to eat in Barcelona.
I also had another great experience at a cooking class I took called ‘Papa Serra – Culinary Adventures in Barcelona’. While we did learn how to make some simple tapas – gazpacho, tortilla etc. But we did do one dish that was quite possibly the best tapa i tried in Barcelona. It was chicken poached in wine then mixed with saffron yogurt, black grapes and toasted almonds. Then it was wrapped in a radicchio and lightly fried. Then we dipped it in fennel seeds that had been crushed with lemon zest and raisins. It was stunning and I would have paid for the cooking class just to taste this dish! Nice work Papa Serra!