Praktik Bakery
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Ho soggiornato in un hotel che prometteva un formato interessante, ma la mia esperienza non è stata all'altezza delle aspettative. La colazione era molto semplice, con un'offerta piuttosto limitata. Pensavo di trovare pane fresco e dolci, invece non ho sentito nessun profumo! La stanza era di dimensioni medie e non esattamente pulita. Avevo chiesto bottiglie e dolci al mio arrivo, ma tutti i prodotti mi sono stati consegnati ore prima del mio arrivo, così il ghiaccio era già sciolto e i dolci erano al cucchiaio. Ho avuto l'impressione che non ci fosse attenzione per i dettagli.
Questa struttura ha una posizione invidiabile, a pochi passi dalla Pedrera. La caratteristica panetteria sforna prodotti eccezionali. Il personale è grande: competente ed estremamente disponibile. La nostra camera era molto carina, anche se a mio avviso poco funzionale. Appena si entrava c'era un corridoio con a sinistra il bagno e a destra l'armadio/portatutto. Tutti gli oggetti necessari dovevano essere riposti in pochissimo spazio. Poco funzionale, quindi. Avrebbero reso tutto più agevole un bicchiere per gli spazzolini, lo spazzolone del wc, un piccolo frigo e, se proprio si vuole esagerare, anche un bidet. Ma questi sono dettagli. Contenta, in sostanza, del soggiorno in questa struttura, perché la posizione e la panetteria hanno dato un valore aggiunto non da poco. Anche la pulizia, in generale, è abbastanza buona.
Ho alloggiato in un hotel a 3 stelle a fine ottobre pagando un prezzo di oltre 200 euro per notte per una doppia. Tuttavia, il servizio offerto non era pari al prezzo pagato: la camera era molto piccola (senza armadio, né scrivania, ed un bagno di transito sulla porta d’ingresso) e la colazione era contingentata (massimo 2 brioches a persona). Anche la nostra bimba di 3 anni, che dormiva sullo stesso letto, non ha potuto usufruire della colazione. Note positive per le brioches fresche, ma da tenere presente che il limite è di 2 pezzi per persona, la cui scelta comporta un notevole perdita di tempo (dovendo fare la fila al negozio insieme ai clienti del forno). In conclusione, bisognerebbe prestare attenzione al prezzo (che può variare in base alla disponibilità) e se si spendono più di 200 euro a notte, sarebbe meglio optare per un 4 stelle GL (in zona Eixample ce ne sono tanti, anche uno proprio accanto all'hotel).
È stata un’esperienza deludente, per il prezzo pagato mi sarei aspettata molto di più. Le stanze erano estremamente piccole, così come l'armadio e le grucce per appendere gli abiti. La pulizia era accettabile, purtroppo la insonorizzazione delle stanze lasciava molto a desiderare, si sentiva ogni minimo rumore proveniente dalle stanze adiacenti. La colazione non era compresa nel prezzo della stanza, per cui sarebbe stato meglio fare una colazione a pagamento in un bar aperto al pubblico. Le recensioni positive non sono state neanche lontanamente confermate da me. Per ultimo, a volte l'odore di pane e brioches al mattino dava un po' fastidio. Se dovessi dare un voto, sicuramente lo assegnerei al 10 al personale, gentile, cordiale e disponibile.
Abbiamo trascorso un soggiorno piacevole. Ciò che lo distingue è il bakery al piano terra, con un lavoratorio a vista, che profuma di pane fin dalle prime ore del mattino. La colazione è abbondante e variegata. Le stanze sono piccole ma accoglienti, confortevoli e pulite, con un ottimo rapporto qualità-prezzo, in un'ottima posizione.