Nectari
Excellent rapport qualité prix pour ce restaurant, Nectari, assez récent qui frôle la haute gastronomie en toute simplicité !
Jordi Esteve son jeune chef ne manque en effet pas d’imagination pour réinventer une très belle cuisine méditerranéenne.
Crème de pommes de terre au sorbet de morue et butifarra, risotto de langoustines au wasabi, cigales des mer avec émulsion d’épinards, turbot en croûte et des poissons de la côte catalane..
Un délice !!
Nectari
València, 28, 08015 Barcelona, EspagneQuartier: Eixample left
Courriel: nectariSPAMFILTER@nectari.es
Site web: Nectari - Barcelona
Horaires d'ouverture: De 13.30 à 15.30 heures et de 20.30 heures à 23.30h. Fermé le dimanche.
Prix: 80€
Tél.: +34 932 268 718
Métro/Bus: Metro: L3 Tarragona / Bus: 23, 30, 43, 44, 109, 115
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1 commentaire
Nectari - Mohammed Haffeje (22 sept 2011 - 09:00)
This is a cosy restaurant tucked away on a leafy street. The decor is comforting and quaint, but not overbearing. Its awy from the touristy places.
The food is inventive yet sublime. The emphasis is on quality and execution. The dishes are well executed with a Chef who presents himself during the meal.
The price is reasonable for the quality you get.
I highly recommend this restaurant for a quiet evening out or for a convivial visit with friends.