Nectari
Relazione eccellente qualità /prezzo per questo ristorante, Nectari, abbastanza recente che frôle l'alta gastronomie in qualsiasi semplicità!
Jordi Esteve il suo giovane capo non manca infatti d'immaginazione per reinventare una bella cucina mediterranea.
Crema di patate al sorbet di merluzzo e butifarra, risotto di scampi al wasabi, cigales del mare con emulsione di spinaci, rombo gigante in crosta e dei pesci della costa catalana.
Una delizia!!
Nectari
València, 28, 08015 Barcelona, SpagnaZona: Eixample left
E-mail: nectariSPAMFILTER@nectari.es
Website: Nectari - Barcelona
Ore di apertura: Da 13.30 alle 15.30 e di 20.30 ore a 23.30. Chiuso la domenica.
Prezzi: 80€
Telefono: +34 932 268 718
Metro/Bus: Metro: L3 Tarragona / Bus: 23, 30, 43, 44, 109, 115
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1 comment
Nectari - Mohammed Haffeje (22 Set 2011 - 09:00)
This is a cosy restaurant tucked away on a leafy street. The decor is comforting and quaint, but not overbearing. Its awy from the touristy places.
The food is inventive yet sublime. The emphasis is on quality and execution. The dishes are well executed with a Chef who presents himself during the meal.
The price is reasonable for the quality you get.
I highly recommend this restaurant for a quiet evening out or for a convivial visit with friends.