Vivant
Il riferimento di Sant Joan.
Cucina mediterranea catalana e portati fino ad oggi. E da Vivant e questo è uno dei nostri preferiti.
Nel quartiere di Sant Joan, ogni giorni più accogliente: Libertine, Granja Petitbo, El Viti Taberna, Chicha Limonà.. Vivant è il riferimento locale che vale la pena di attraversare la città. Arredamento bellissimo, nordici anni 50, dove lo chef si diverte a rivedere una cucina spagnola e catalana con tocco. Due volte l'anno un nuovo menù, sempre con tapas da condividere, antipasti e piatti per soddisfare tutti at ogni ora. Imperdibili sono le Patatas Braves (€ 4.5) abbiamo immediatamente posto in il top 5 a Barcellona per le due salse che li accompagnano. Notevole anche il Calamari Boutifarra (9,5 €), gli Ortiguilles de mar - anemoni di mare - (€ 8,75), il tonno tataki (€ 11.2), il Bacallà Confitat (9,5 €).
Ricette ogni volta sublimate da una salsa o'associazione perfetta di sapori..
Hai capito i prezzi sono molto ragionevole data la qualità dei prodotti e la modernità della cucina.
Il menu del pranzo 12.90 €.. imbattibile
Vivant
Consell de Cent, 394, 08009 Barcelona, SpagnaZona: Eixample right
E-mail: gerlacsantosSPAMFILTER@hotmail.com
Website: Vivant - Barcellona
Ore di apertura: Lunedi al Sabato dalle 2 alle 8
Prezzi: 25€ / Menù a 12.90€
Telefono: +34 933 15 80 09
Metro/Bus: Tetuan, Girona,
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